Generally making peanut oven consists of materials, including:
1. peanut choice
2. white sand washed clean
3. flavors: garlic, salt, and sugar.
How to make :
1. beans that have been selected to be washed clean first.
2. after the bean is bean-flavored
3. then inserted into the frying pan using white as the oil sands.
Among the brands that peanut oven production of "Mulya Jaya" which now has reached the stage, exportation and find a distributor to distribute its products both in and outside the country. And there are also brand peanut Oven "Tahunan Putra" which you can find in the store nuts Oven "Nut's" the price of US$1.
Kacang yang satu ini jangan sampai anda lewatkan ketika berkunjung ke kota Jepara yang terletak di bagian paling utara propinsi Jawa Tengah. Kacang khas Jepara adalah kacang Oven, kacang yang gurih dengan rasa yang unik yaitu perpaduan antara manis dengan asin yang tak mudah di lupakan. Kacang Oven yang umumnya gurih dan empuk membuat pecinta kacang Oven tidak bosan mengkonsumsinya. Kacang-kacang oven ini dapat kita temui di sentra-sentra makanan khas Jepara.
Umumnya pembuatan kacang oven terdiri dari bahan-bahan pilihan, yaitu:
- kacang tanah pilihan
- pasir putih yang telah dicuci bersih
- bumbu-bumbunya yaitu: bawang putih, garam, penyedap rasa dan gula pasir.
- kacang yang sudah dipilih dicuci bersih dahulu.
- setelah itu kacang-kacang tersebut dibumbui
- kemudian dimasukkan ke penggorengan yang menggunakan pasir putih sebagai minyaknya.
|
|